MIX FRUIT SALAD

MIX FRUIT SALAD

BAHAN:
2 buah apel merah, cuci bersih
1/2 buah nanas, cuci bersih
200 gr jeruk kalengan siap pakai
1/4 buah melon, potong bulat
200 gr stroberi segar, belah dua
100 gr keju, parut kasar

SAUS KEJU:
6 sdm mayones
4 sdm susu kental manis
1/2 sdt air jeruk nipis
2 sdm cream cheese
1/2 sdm madu

CARA MEMBUAT:
1. Buat saus: campur semua bahan saus, aduk rata, sisihkan. Lalu dinginkan.
2. Belah apel merah jadi dua, iris searah bentuk apel, rendam dalam air matang yang telah ditambahkan sediki air jeruk nipis.
3. Siapkan buah dalam tempat, campur dengan sausnya dan taburi keju parut. Sajikan dingin

Untuk: 4 orang