Makaroni Goreng

Bahan :

150 gr makaroni pipa, direbus
1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
200 gr udang, kupas dan sisakan ekornya
2 butir telur, dikocok lepas
100 gr mixed vegetable
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok makan saus tomat
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendo makan margarine, untuk menumis

Cara Membuat :

Panaskan margarin, Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna

Tambahkan telur, aduk sampai berbutir. Masukan Mixed vegetable, Makaroni dan Aduk sampai layu

Masukan kecap manis, saus tomat, garam dan merica, aduk sampi matang

Porsi : 1 porsi

Catatan : Untuk bekal anak sekolah
Sumber : Tabloid Nova